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       正盈機械——專業(yè)的食品加工設(shè)備制造商，自成立以來一直致力于為餐飲業(yè)和食品加工行業(yè)提供高質(zhì)量、高效率的設(shè)備。其中，商用多功能切菜機備受業(yè)內(nèi)人士的認(rèn)可和好評，成為食品...

要說到切肉機，光是在廣州就有一大批商家在銷售，至于切肉機的質(zhì)量好不好。估計只有那些商家知道！在眾多競爭對手當(dāng)中，正盈切肉機是靠著什么因素才能在競爭對手眾多的地方而屹立這么久呢？
商品好不好只有用過的人才知道，沒有質(zhì)量的支撐，哪里會有回頭客...

正盈去筋膜機有效去除各部位上的筋膜，肉品損耗小，產(chǎn)品美觀，真實可見，立竿見影。整機采用高品質(zhì)不銹鋼制造，表面拉絲處理、光滑細(xì)膩，符合CE標(biāo)準(zhǔn)。

肉類去筋膜機廣泛用于肉類加工廠、牛肉加工廠、屠宰廠、中央廚房以及大型酒店。
正盈去筋膜機...

渦流洗菜機工作原理介紹：
渦流洗菜機采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡，循環(huán)水泵沖浪和提升高壓噴水三重清洗。有效分離蔬菜上面粘連的泥沙，雜質(zhì)。并設(shè)置過濾除雜裝置，過濾裝置通過毛輥和濾網(wǎng)的滾動，有效分離蔬菜上面粘連的爛葉、菜渣和毛發(fā)等雜質(zhì)，雜質(zhì)由循環(huán)水溢...

絞肉機在操作使用中需要注意哪些事項？下面就由正盈機械為大家介紹一下絞肉機的安全操作規(guī)程。
1、操作工必須熟悉絞肉機的性能、規(guī)格及各部件的作用，確保操作安全。
2、絞肉機要有專人專管，操作人員要衣帽整齊，衣袖不得過長，操作時精神要集中，不...

去筋膜機在食品生產(chǎn)加工廠中占據(jù)重要地位，其可以有效高速的去除腿肉胸肉表皮和內(nèi)筋，很多工廠都在使用，那么怎么選購一臺適合自己的去筋膜機呢？
在我們購買穩(wěn)去筋膜機前要充分考慮多個因素，去筋膜機包括機器內(nèi)部條件以及與施工環(huán)境的適應(yīng)性等，下面我就...

一般中央廚房按功能通常分區(qū)為：
原材料預(yù)處理區(qū)、米飯加工區(qū)、加熱調(diào)理區(qū)、面食加工區(qū)、清洗消毒區(qū)、熟食分裝區(qū)、輔助辦公區(qū)等。
每個區(qū)域有不同的設(shè)備，可以按照企業(yè)的需求進行配置，按照鑫泰的中央廚房設(shè)備舉例如下：
原材料預(yù)處理區(qū)：鋸骨機、果...